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牛バラ肉のビール煮
桜木町駅北改札口より徒歩3分!
紅葉坂交差点すぐそば

オレンジブランチ新メニューのお知らせです。

「牛バラ肉のビール煮」


オーストラリア産の牛バラ肉を玉ねぎとビールでトロトロになるまで煮込みました〜

5月31日までベルギービール半額フェアやってますのでそれに合わせてどうぞ〜!

今日も元気に待ちしております!!

#桜木町 #オレンジブランチ #ビール煮 #ベルギービール
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 17:16 | comments(0) | - | - | - |
リコッタチーズとはちみつのパンピンチョス
桜木町駅北改札口より徒歩3分!
紅葉坂交差点すぐそば

オレンジブランチ新メニューのお知らせです。

「リコッタチーズとはちみつのパンピンチョス」



いわゆるリコッタハニーです〜♪
クルミと黒胡椒がアクセントになってます〜

スターターとしてスパークリングと併せても良いし、ソーヴィニョンブランとかでも間違いないですよ〜!

今日も元気に待ちしております!!

#桜木町 #オレンジブランチ #リコッタハニー
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 17:38 | comments(0) | - | - | - |
牛スジ肉の赤ワインクリームシチュー
桜木町駅北改札口より徒歩3分!
紅葉坂交差点すぐそば

オレンジブランチ新メニューのお知らせです。

「牛スジ肉の赤ワインクリームシチュー」



牛スジ肉をトロトロになるまで煮込んでシチュー仕立てにしました〜♪

しっかり目の赤ワインとともにどうぞ〜!

オススメですよ〜
お待ちしております!!

#桜木町 #オレンジブランチ #牛スジ
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 16:33 | comments(0) | - | - | - |
ホワイトアスパラ入荷してます〜
桜木町駅北改札口より徒歩3分!
紅葉坂交差点すぐそば

オレンジブランチ新メニューのお知らせです。

「佐賀県産茹でたてホワイトアスパラ エストラゴンマヨネーズ」



ホワイトアスパラ入荷してます〜♪

さっと茹で上げて、エストラゴンの入ったマヨネーズで召し上がってください〜!

オススメですよ〜
お待ちしております!!

#桜木町 #オレンジブランチ #ホワイトアスパラ
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 16:29 | comments(0) | - | - | - |
若鶏手羽先のコンフィ
桜木町駅北改札口より徒歩3分!
紅葉坂交差点すぐそば

オレンジブランチ新メニューのお知らせです。

「若鶏手羽先のコンフィ」



塩漬けにした若鶏の手羽先を、低温の油でじっくりと煮てます〜

皮パリ中ホクホクです〜

ぜひ食べに来てください☆
お待ちしております!!

#桜木町 #オレンジブランチ #手羽先

posted by: オレンジブランチ | メニュー | 11:46 | comments(0) | - | - | - |
青森県産鴨と洋梨のロースト マデラソース and 千葉県産和牛うわみすじのローストとリヨネーズポテト
桜木町駅北改札口徒歩3分!
オレンジブランチ新メニューのお知らせです♪
 
本日登場しますのは、メインの2品です。
 
「青森県産鴨と洋梨のロースト マデラソース」

 
フルーツと相性の良い鴨を、今が旬の洋梨と合わせました。コクのあるマデラソースが全体をしっかりまとめて、美味しい一皿になっています!
 
 
「千葉県産和牛うわみすじのローストとリヨネーズポテト」

 
脂身が少なく上質な赤身のうわみすじという部位を、柔らかくローストしました。リヨンでは定番のアメ玉ねぎのソースを絡めたポテトと一緒に召し上がっていただくと、さらに旨みがまします!
 
どちらも、満足感のあるメイン料理になっております☆
 
 
ぜひ、食べに来てください。
 
お待ちしております!!



【#桜木町 #オレンジブランチ #おすすめメニュー】
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 12:13 | comments(0) | - | - | - |
紅玉とセロリ、カマンベールチーズのサラダ and 山形県産紅玉のアップルパイ
桜木町駅北口改札から徒歩3分!
オレンジブランチ新メニューのお知らせです☆
 
今回は、今が旬の紅玉りんごを使った2品が登場しました♪
 
「紅玉とセロリ、カマンベールチーズのサラダ」

 
甘酸っぱいりんごとセロリの香りが、ベストマッチ!
さらにカマンベールチーズがコクを出して、スターターにぴったりのサラダになっています。
 
 
「山形県産紅玉のアップルパイ」

 
サックサクのパイの中に、りんごのフィリングがたっぷり☆秋を感じる美味しいスイーツです♪
 
ぜひ、食べに来てください!
 
 
お待ちしております。
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 12:05 | comments(0) | - | - | - |
ホタテとグレープフルーツ、プロシュートのセビーチェ etc...
桜木町駅 北改札口出て徒歩3分
TEL045-680-0880
orangebranchのオススメメニュー情報♪
 
  
新メニューも続々と登場しました!!
 
一品目は、「ホタテとグレープフルーツ、プロシュートのセビーチェ」です。
 

ホタテとグレープフルーツの組み合わせが、サッパリとしてスタートにぴったりです!
 
 
二品目は、「ブロッコリーとインゲン豆のトンナートサラダ」です。

 
トンナートとは、イタリアのピエモンテでは有名なソースで、日本で言うとツナマヨです。
ブランチならではのちょっとオシャレなツナマヨサラダいかがですか?
 
 
三品目は、「三重県産カマスの香草グリル」です。

 
あぶらののったカマスの中にニンニクと香草を詰めてグリルにしました!豪快に丸ごと一匹です!!
 
 
四品目は、「北海道産トモサンカクのロースト レモンワサビソース」です。

 
トモサンカクは牛のももの部分の希少部位で、綺麗なさしと旨みが美味しいお肉です。
 
脂がのっているのでサッパリとレモンワサビソースで。
 
 
五品目は、「天使の海老と魚介のブイヤベース リゾット仕立て」です。

 
魚介の旨みがたっぷりのブイヤベースでリゾット仕立てにしました!〆の一品にぴったりです。
 
 
 
秋の美味しい食材も、だんだん増えてまいりました♪美味しい秋をブランチで味わいませんか?
ぜひお待ちしております!!
 
 
 
【桜木町 オレンジブランチ おすすめメニュー】
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 12:25 | comments(0) | - | - | - |
カボチャのニョッキ キノコクリームそーす
桜木町駅北改札口から徒歩3分!
オレンジブランチ新メニューのお知らせです。

「カボチャのニョッキ キノコクリームソース」



カボチャの甘味とホクホク感、そしてもちもちした食感が美味しい自家製のニョッキが登場しました!
3種類のキノコをふんだんに使ったソースとの相性も抜群です!!

本日まだお席に余裕がございます!
ぜひ食べに来てください?
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 13:03 | comments(0) | - | - | - |
真鯛と天使の海老のポワレ アメリケーヌソース
桜木町駅 北改札口出て徒歩3分
TEL045-680-0880
オレンジブランチのオススメメニュー情報♪

「真鯛と天使の海老のポワレ アメリケーヌソース」


真鯛と天使の海老のポワレにアメリケーヌソースを合わせてみました!

アメリケーヌソースとは、海老の殻を使ったソースのことで、甲殻類特有の甘みと香りが楽しめます!

くまシェフおすすめの一品!!

ご来店お待ちししております。
posted by: オレンジブランチ | メニュー | 08:57 | comments(0) | - | - | - |